Пирог "Люблю пиццу"

Пирог quot;Люблю пиццуquot;
Категория: Выпечка - Пицца
Описание: Я очень люблю пиццу. И итальянскую, и американскую, и наш домашний русский вариант этого блюда. Так и получился этот пирог. Если Вы планируете отметить день влюблённых романтическим ужинов в итальянском стиле, то такая пицца может стать украшением стола.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Предназначение:
Конкурсные рецепты: Конкурс "Кулинарное признание в любви"
На праздничный стол: День влюбленных

Ингредиенты для "Пирог "Люблю пиццу"":
  • Дрожжи (Саф-момент) — 1 ч. л.
  • Вода (теплая) — 3/4 стак.
  • Сахар — 1/2 ч. л.
  • Соль (не полная) — 1 ч. л.
  • Масло оливковое — 3 ч. л.
  • Мука — 2 стак.
  • Томатная паста — 2 ч. л.
  • Специи (Итальянские травы) — 1 щепот.
  • Сыр голландский — 100 г
  • Помидоры черри — 8 шт
  • Колбаса (сальчичон) — 100 г
  • Оливки зеленые — 10 шт


Рецепт "Пирог "Люблю пиццу"":
Пирог quot;Люблю пиццуquot; ингредиенты Половину тёплой воды влить в миску. Добавить 1 ч. л. быстродействующих дрожжей Саф-момент, 0,5 ч. л. сахара, перемешать и оставить на несколько минут.

Пирог quot;Люблю пиццуquot; ингредиенты Минут через 5 влить оставшеюся воду, масло, соль и муку. Муки может уйти от 1,5 до 2 стаканов, всё зависит от муки. Всё хорошенько перемешать и вымешивать минут 5. Закрыть миску крышкой и оставить в тёплом месте на 30-40 минут.

Пирог quot;Люблю пиццуquot; ингредиенты Пока тесто подходит, нарезать начинку. Помидоры, оливки, сырокопчёную колбасу нарезать колечками. Сыр натереть.

Пирог quot;Люблю пиццуquot; ингредиенты Тесто подошло.

Пирог quot;Люблю пиццуquot; ингредиенты Руки смазать маслом. Тесто разделить на 2 части. Из каждой руками растянуть сердечко. Удобнее это делать на противне застеленом пергаментом.

Пирог quot;Люблю пиццуquot; ингредиенты Томатную пасту чуть-чуть развести водой и смазать её основу пиццы.

Пирог quot;Люблю пиццуquot; ингредиенты Посыпать сухими итальянскими травами.

Пирог quot;Люблю пиццуquot; ингредиенты Посыпать тертым сыром.

Пирог quot;Люблю пиццуquot; ингредиенты По краю выложить кружочки помидоров черри.

Пирог quot;Люблю пиццуquot; ингредиенты В середину выложить колбасу и оливки. Чуть-чуть присыпать сыром. Данного количества продуктов хватает на 2 маленькие пиццы.

Пирог quot;Люблю пиццуquot; ингредиенты Поставить в разогретую до 200 — 220 градусов духовку, на 10-15 минут.

Поздравляю с днём влюблённых!!!



Желаю любви и взаимопонимания!!!



Приятного аппетита!!!



Источник: “http://www.povarenok.ru/recipes/show/120745/”

ТОП новости

Вход

Меню пользователя